Pepinos salgados super rápidos em uma jarra em 15 minutos

Suculento, com um aroma agradável pepinos já pode ser servido na mesa 15 minutos após a sua fabricação. Uma salada de pepino apimentada o ajudará a diversificar a mesa do dia-a-dia e não será supérflua na mesa de banquete. Um mínimo de ingredientes e tempo para criar um lanche - e após 15 minutos você pode tirar uma "amostra" de uma receita nova e original.
Para tal salga, é permitido o uso de frutas de qualquer tamanho, o principal é cortá-las com pedaços da mesma espessura. Isso ajudará a salgar uniformemente cada pedaço de pepino.
Esses pepinos super-rápidos podem ser servidos mono com qualquer acompanhamento, costeleta, grão de bico e também adicioná-los a uma variedade de lanches, canapés, saladas, sanduíches, hambúrgueres e pãezinhos. Com seu sabor delicado e característico e um agradável aroma a ervas e alho, eles enriquecerão qualquer prato.

Os ingredientes

• - pepinos (330 gramas);
• - sal (5 gramas);
• - endro (1/2 maço);
• - alho (1-3 dentes).

Receita rápida de pepinos salgados

1. Limpo da areia e do pó "verde" desfiado com placas finas (2-3 mm). Isso nos ajudará a salgar uniformemente todo o produto.
2. Moa os ramos de endro preparados com uma lâmina afiada de uma faca. Para enriquecer o sabor da receita, podemos mostrar criatividade: substitua o endro habitual por folhas de manjericão, hortelã e até coentro.
3. Retire o alho extraído da casca. Sua taxa é ajustável dependendo da gravidade desejada do lanche e das preferências pessoais. Também podemos introduzir pimenta caiena na peça de trabalho.
4. Despeje sal.
5. Combine cuidadosamente todos os produtos para que cada pedaço de pepino fique saturado com especiarias e sal.
6. Coloque a massa acabada em um recipiente seco, feche a tampa e agite-a várias vezes. Repita esse processo várias vezes em 15 minutos. Depois de 15 a 20 minutos, desfrutamos de pepinos salgados à luz de alta velocidade ou os usamos para fazer vários pratos.