Uma maneira de descascar batatas rapidamente para que a casca descasque


Então, amigos, suponha que você precise descascar uma panela inteira de batatas para saladas ou purê de batatas, não importa. Na versão clássica, todos pegam os frutos da batata e descascam cada um manualmente com uma faca ou com um descascador de legumes, principalmente antes de cozinhar.
Claro, existem aqueles que descascam as frutas após o cozimento, o que é muito mais difícil.
Hoje vou oferecer um método que pode reduzir significativamente o tempo (especialmente com um grande número de batatas) e economizar seus esforços. E o mais importante, com esse método, a "partida" acorda minimamente, apenas a casca é retirada e quase ela mesma.

Uma maneira de descascar rapidamente grandes quantidades de batata


Tomamos batatas cruas e lavadas e, com uma faca de cozinha comum, cortamos a pele no meio.

Acontece um entalhe no anel.

Acredite em mim, faça isso muito rapidamente. Muito mais rápido do que descascar todas as batatas.

Essa panela demorou um minuto.
Agora coloque no fogo e despeje água fervente da chaleira. Depois cozinhe até ficar macio.

Quando tudo estiver cozido, despeje a água em outra panela. Será útil se você continuar a fazer purê de batatas. E se não, então você pode imediatamente escorrer para a pia.
Em seguida, despeje as batatas com água fria da torneira. Você pode esperar um pouco para que a água que passa esfrie bem.

Esperamos até que esfrie um pouco e procedemos à limpeza. Pegamos as frutas e simplesmente removemos as “tampas” com as mãos.

Incrivelmente simples! Falta mais um minuto! De fato, seu trabalho levou dois minutos, não mais.
Em seguida, você deseja fazer purê de batatas ou aquecer as batatas - mergulhe-as novamente no caldo e aqueça-as.

Certifique-se de anotar esse truque de vida útil.

Se você valoriza o tempo e adora salvá-lo, certamente estará interessado em como descascar muito alho em alguns segundos.