Receita de costeletas de frango

Eu ofereço uma receita bastante simples de costeleta de frango que até as donas de casa iniciantes podem fazer. Costeletas ficam suculentas e muito saborosas!
Produtos Necessários:
1. Filé de frango - 1 unid.
2. Ovo de galinha - 1 pc.
3. Maionese - 50 g.
4. óleo vegetal.
5. Pão ralado.
6. Sal, pimenta.
Passo a passo de cozimento:
1. Lave o filé de frango e corte-o em pratos não muito grossos.
2. Bata-os delicadamente com um martelo para não desmoronar.
3. Bata o ovo em uma tigela, adicionando uma pequena quantidade de sal. Em seguida, adicione a maionese e bata bem novamente.
4. Cada pedaço de pimenta e sal a gosto, deixe de molho por 10 minutos.
5. Mergulhe as costeletas primeiro na massa cozida e depois empanada.
6. Frite-os em uma frigideira quente com óleo vegetal até formar uma crosta dourada crocante.
7. Deixe esfriar um pouco.
Bom apetite!