Casca de citrinos de chá

Como você gosta de chá? Com ou sem limão? Se você gosta de chá de limão, esta receita será útil.

Quem não está familiarizado com a imagem: laranjas, tangerinas e limões estragados ou suas cascas são enviadas para o lixo.

Não se apresse para jogar tudo fora, isso ainda pode atendê-lo.

Descasque as frutas cítricas das partes estragadas. Eles se tornarão o ingrediente principal.

Adicione a eles: açúcar e gengibre.

Esprema o suco da fruta.

Adicione 3-4 colheres de sopa de açúcar ao suco e misture até que tudo esteja dissolvido.

Esmague cascas cítricas.

Gengibre é melhor para ralar. Então vai dar mais sabor. Mas você pode cortar em círculos finos. Adicione-o às crostas e misture.

Despeje a massa resultante com calda cítrica e rale bem as crostas.
Coloque a massa resultante em uma jarra de vidro e leve à geladeira por um dia.
E agora é hora de experimentar a "obra-prima" culinária.
Faça uma xícara de chá e adicione uma colher de cascas de frutas cítricas.

Deixe em infusão por vários minutos e aproveite a bebida. Você ainda não experimentou uma bebida tão perfumada!
Esta receita complementará o tesouro culinário de cada dona de casa com dignidade. Ele ensina a economizar, porque é melhor começar com pequenas coisas!