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É por isso que uma receita comprovada para salsicha cozida a partir de peito de frango será útil. Apenas ingredientes naturais e saudáveis - apenas benefícios para o corpo!
Para cozinhar você precisa:
- peito de frango;
- uma cebola pequena;
- um par de dentes de alho;
um ovo;
- creme - 1/4 xícara;
- filme aderente;
- especiarias, conforme desejado.
A pele é removida do peito de frango, a porção do lombo é removida e cortada em pedaços pequenos.
Peito de frango picado, cebola, alho são dispostos em uma tigela de liquidificador, creme é derramado, um ovo e temperos são derramados (sal, pimenta, pimentão, verduras). Todos os ingredientes são batidos até ficar homogêneo.
Na borda da película aderente com a colher, é colocada a carne de lingüiça preparada, dobrada várias vezes, as bordas são atadas com linha.
Cozinhe a lingüiça em fogo médio por meia hora. Após o cozimento, retire a película aderente, esfrie e corte.
A linguiça dietética de frango é uma excelente solução para um lanche e um jantar saudável com proteínas.
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